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Cork Bratislava, Eslovaquia

4/5 (1)

Bratislava y Eslovaquia en particular tienen una tradición de más de mil años en producción de vinos. Destacan los blancos, aunque la oferta es variada.

Propiamente en el Old Town de Bratislava podemos encontrar este pequeño pero acogedor Wine Bar, con una arquitectura realmente muy atractiva y enfocada en los detalles. La oferta es europea, aunque también se pueden encontrar vinos de otras regiones (incluso vinos chilenos!). Obviamente la recomendación es de probar lo local. (más…)

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Mestiansky Pivovar Bratislava

5/5 (1)

Recordemos la geografía de Eslovaquia. País sin salida al mar, con un invierno crudo, condiciones climáticas en general adversas gran parte del año. Esto ha condicionado los alimentos y tradiciones culinarias de este país, donde son fuertemente apetecidos los alimentos que antiguamente se podían preservar (productos lácteos, carnes, papas, entre otros). Para que hablar de la cerveza… en este país es como tomar agua… no se considera un alcohol.

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