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La Maestranza

La Maestranza Vitacura, Santiago

4/5 (1)

Y bueno, hoy vinimos a un interesante restaurant llamado La Maestranza. Y lo que a uno se le viene como primera reflexión es…. La moda!! Un tiempo fue la comida india, luego la peruana, después aparecieron los sushis y los últimos años aparecieron las sandwicherías gourmet.

La Maestranza es un lugar que llevaba escuchando desde hace un tiempo. Y como dice el refrán “cuando el río suena, porque piedras trae”. Dicho y hecho. La maestranza es un lugar con estilo, absolutamente trendy. Tal como en los locales “con onda” en Europa, utiliza mucho el material reciclado, la decoración rústica, iluminación tenue… todo calculado y bien logrado.

Cervezas americanas, buenos cocktail, sándwich y hamburguesas con ingredientes  muy bien elegidos, y las combinaciones bastante bien desarrolladas. Eso sí una recomendación fundamental: Cambiar el pan. De todas formas está bien encaminado.

Lo bueno

  • Arquitectura del local muy acogedora, luces bajas, bien logrado. Buen ambiente apoyado con una buena decoración.
  • Buen maridaje de cervezas.
  • Servicio muy atento, atención rápida y muy bien informada.

Para mejorar

  • El pan. No estaba tostado, por lo cual un poco esponjoso. No es lo ideal para este tipo de sandwichs gourmet.

 

Dirección: Avenida Vitacura 5468, Vitacura, Santiago

Teléfono: + 56 2 32235280

*Abierto los domingos

 

 

 

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One thought on “La Maestranza Vitacura, Santiago

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