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Margo

Margo Lo Barnechea, Santiago

4.25/5 (4)

Margo. Este restaurante se instaló en la capital hace ya unos cuatro años y creo que nunca lo he visto vacío. Eso es una buena señal. Todos lo sabemos. La última vez que me tocó ir el menú era distinto, no mucho pero distinto; fue lo primero en que me fijé. Su arquitectura, diseño y propuesta de platos lo transforman en un lugar ideal para ir a comer en la semana idealmente. Luz tenue, combinado de madera, lo transforman en un lugar ondero y acogedor.

Cómo definirlo es difícil ya que sus platos son una fusión de distintos tipos de comida, se podría decir que es un bistró. La variedad va desde mariscos, rissottos, ensaladas, carnes, platos chilenos, entre otros. Todo acompañado de una buena carta de vinos.

Debo decir que hay un plato que no ha cambiado en todo este tiempo, y es  el strudel de mechada con pastelera. Esto se debe simplemente a que es un hit de este local, es un plato realmente exquisito y recomendable.

Margo es un local amigable, con una cocina simple pero bien lograda, perfecto para fomentar la vida de barrio en una zona donde mucho de esto hace falta.

Lo bueno:

  • Rápida y excelente atención.
  • Terraza perfecta para temporada de primavera verano.
  • Limonada menta jengibre

Por mejorar:

  • Aliño un poco dulce (atún)

Manquehue Oriente 2030, local 12, Lo Barnechea.

 

 

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28 thoughts on “Margo Lo Barnechea, Santiago

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