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The Food Garage (parte 2: Sushi) Providencia, Santiago

4.88/5 (8)
Lo bueno de tener un restorán de barrio es que de vez en cuando uno puede ir a darse unos gustitos. Es el caso de The Food Garage (previamente reseñado en El Antojo) que tiene la calidad y capacidad de entregar buena cerveza y hamburguesas, pero además cuenta con una extensa carta de sushi a precios bien convenientes.

Y es un gustito, porque si bien podemos comprar el típico avocado roll a las 5 lucas que lo venden en todos lados, por apenas unos morlacos extras se pueden pedir exquisiteces como el sake flambé, de Camarón Tempura, Queso Crema, Cebollín envuelto en Salmón Flambeado con Salsa Teriyaki ($5.700). O locuras/novedades como el Ale Roll de Champiñones Salteados, Ciboulette, Queso Crema envuelto en Zanahoria, por $4.900 nomás.
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Se notan los ingredientes fresquitos. Se nota el oficio de quien está detrás del arroz y los cuchillos.
Un must para quienes pasamos por Pedro de Valdivia!
Dirección:  Av. Pedro de Valdivia 1231, Providencia, Santiago

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19 thoughts on “The Food Garage (parte 2: Sushi) Providencia, Santiago

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